tisdag, augusti 17

Saker jag lärt mig i sommar #4

Att Skärvångens bymejeri inte har någon mjölk till kaffet.

Det är väl den gamla visan, smedens häst och skomakar'ns barn etc. I stället för att servera den till kaffet gör de ost av all ko- och getmjölk. Från och med i år även halloumi. Jämtländsk halloumi.

Vi åt den med välbehag på grillafton på Laxvikens sågbacke, efter fisketävlingen. Där placerade sig för övrigt min tremänning fyra med en fisk på 6 (sex) gram. I vuxenklassen.

Inga kommentarer: