måndag, juni 11

NYC: Brunch

Ett av de där tipsen som vi fick från flera håll var Bubby's, ett brunchställe i Tribeca. Ett sådant där ställe med långa, långa texter i menyn om hur de försvarar den amerikanska mattraditionen, om var all deras mat kommer ifrån, om hur noggrant utvalt allt är.

Bubby's röker sin egen bacon och brygger sin egen läsk. Hembryggd läsk, for Chrissakes!

Även själva matdelen av Bubby's meny kan man sitta och läsa hur länge som helst. Det krävs nog ett par besök för att hinna igenom den, man blir ju liksom mätt på bara en enda rätt. Kanske borde vi även ätit på filialen i Dumbo.

Undvik däremot brunchen på Pastis i Meatpacking District. Visst, god mat, men fullsmockat av "Sex and the City"-turister och små portioner. Är det en sak man tror att man ska slippa i USA så är det små portioner.

Inga kommentarer: